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2019年7月4日《青島日報》:舊店蘋果:這里的紅富士“老外”搶著要
【來源:平度政務網】 【發布日期:2019-07-12】 【瀏覽次數:】 【字體大小: 】 【打印】 【關閉】
 

  

青島日報報樣

 

舊店蘋果:這里的紅富士“老外”搶著要 

  正加速從規模優勢向品牌化、區域化集約高效模式轉換

 

  □青島日報/青島觀/青報網記者 楊海振 通訊員 孫科強 張 敏

  今年3月份,國家知識產權局商標局正式發文,認定“舊店蘋果”為中國馳名商標。而在此前,舊店蘋果已經先后獲得了農業部綠色食品認證、農產品地理標志登記和山東省著名商標稱號。

  “都說舊店蘋果長得好,吃著甜,這也多虧了我們這一方好水土。”青島舊店果品專業合作社負責人張冠軍告訴記者。舊店鎮位于平度市東部,獨特的山地丘陵地貌,為蘋果種植提供了良好的自然條件。“舊店蘋果產區晝夜溫差大,所產蘋果甜度高,果味濃郁、外形漂亮,不僅自己人喜歡,‘老外’也搶著要。”張冠軍說,舊店蘋果已先后通過原產地標志認證、蘋果出口基地認證、蘋果質量安全示范區認證、無公害認證、綠色認證……產品遠銷美國、俄羅斯、越南、新加坡、馬來西亞以及歐盟等國家和地區,實現了“舊店蘋果甲天下”。

  “蘋果品牌的競爭實質上是質量的競爭,在舊店每一位種植蘋果的果農可以說都有一把刷子,不少人都是技術大拿。”舊店鎮黨委書記孫秀澤介紹,來到舊店就能感受到果農對種植技術改良與升級孜孜不倦的追求,越來越多的果農專注于提升種植技術,改善蘋果口感、外形,讓舊店蘋果“身價”不斷上漲。如今,舊店生產的蘋果已經有早、中、晚熟三個系列10多個品種,種植面積達7.6萬畝,年產優質無公害蘋果1.6億公斤,年產值超過10億元。

  “我種出的‘西施紅’果徑能有80毫米,比普通的紅富士每斤能貴上六七塊呢。許多新疆、甘肅的果農專程來我這里買蘋果苗嫁接或栽培。”舊店西司家莊村的果農劉福賓驕傲地說。在蘋果的甜度上,舊店果農也是下足了功夫。“我的蘋果種在山地上,本身含糖量就比一般蘋果高,多年來一直不斷改進化肥配方,蘋果常見的含糖量在13、14度,我的能達到近19度。”果農王付江告訴記者,他種出的蘋果曾在“青島舊店蘋果展示交易會”拔得頭籌,不少果商在嘗過他家蘋果后,都紛紛漲價收購。

  舊店人對于果樹的“關照”可以說是無微不至。在舊店九山后村的果園里,至今還有1956年的果樹,樹齡已經63年,仍然枝繁葉茂,每年結果150多公斤。為什么樹齡這么長,效益還這么好?據介紹,通過采取樹干橋接、高接換頭、品種改優的方式,將原來的老品種國光改為優良品種紅富士。每年還從內蒙古調撥羊糞,秋施基肥,冬季刮除樹干老翹皮,采用生物物理防治技術防治病蟲害,來保證果實含糖量,這種呵護可謂細之又細。

  此外,舊店蘋果身價的抬升,還得益于舊店農民由傳統的“第一產業”逐步向“第二、第三產業”轉型。

  據悉,舊店蘋果在當地經過深加工后,搖身變成的果脯、果干產品,身價能翻十倍。青島宏瑞特食品有限公司董事長張軍杰是舊店鎮蘇格莊人,他給記者算了一筆賬:平均3斤蘋果能制出1斤果脯果干,每斤蘋果的收購價2元,每斤果脯果干出口能賺60多元,也就是說成本6元的蘋果經過深加工后,身價漲了10倍。如今,他的公司已成為中國果脯食品行業標準引領者,產品出口美國、日本、泰國、法國、澳大利亞、德國、加拿大、英國等幾十個國家。

  在“抖音”上火爆的果樹盆栽,也成了舊店果農的“搖錢樹”。“每株能結20多個果子,個個能吃,還甜美多汁,不輸紅富士。”舊店鎮九山后村果農隋恒君精心培育的蘋果盆栽,每盆能賣到400多元,依然供不應求,每年能給他帶來幾十萬元的收入。

  近年來,舊店鎮抓好品牌經營授權動態管理,杜絕使用主體濫用包裝標識行為,維護“舊店蘋果”聲譽。還緊緊圍繞“蘋果產業轉型升級”主題,邀請全國有關蘋果生產基地、行業主管部門、果品營銷及加工企業、果品批發市場,開展了產業發展論壇、品牌帶動、營銷對接、招商治談等活動,搭建了蘋果產銷合作平臺,實現了“舊店蘋果”從規模優勢向品牌化、區域化集約高效模式的轉換。

 
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